Диета Аткинса и другие низкоуглеводные диеты чреваты развитием целого ряда осложнений


02.04.2017
Несмотря на эффективность в снижении веса, диета Аткинса и другие низкоуглеводные диеты чреваты развитием целого ряда осложнений. «Низкоуглеводные диеты, направленные на борьбу с лишним весом, далеки от здорового питания и ассоциируются с развитием кетоза, запоров или поносов, дурного запаха изо рта, головных болей и повышенной утомляемости», - заявила в интервью BBC Лин Стеффен из Школы общественного здоровья в Миннесоте.

Диета Аткинса и другие низкоуглеводные диеты чреваты развитием целого ряда осложнений

«Эти диеты также повышают белковую нагрузку на почки и нарушают кислотное равновесие в организме, что может привести к вымыванию минералов из костной ткани и переломам».

Тем не менее, официальные представители фонда Аткинса, заявляют, что диета является безопасной и не может приводить к проблемам со здоровьем.

По свидетельству Блоч, безопасность низкоуглеводной диеты подтверждена миллионами людей, которые не испытывали никаких проблем со здоровьем при соблюдении ее принципов.