Осуществляем реализацию и быструю доставку водяных калориферов для приточной вентиляции, недорого.
Палмафлекс

Проверь загрязнение воздуха в твоем районе!


Продукт: ПАЛМАФЛЕКС

Описание: растительный маргарин для выпечки дрожжевого и бездрожжевого слоеного теста. Маргарин обеспечивает четкое разделение слоев в приготовленном тесте и, как следствие, высокий подъем готовых изделий. Палмафлекс порезан пластами специально для линий, где нет автоматической нарезки пластов.

Ингредиенты: Смесь растительных масел и жиров , вода, загустители: моно- диглицерид, консервант: К-сорбит, лимонная кислота, краситель: ß-каротин.

Физико-химические показатели :

температура плавления

 Для зимнего периода

38-40 С

Для летнего периода

40-41 C

Массовая доля жира, %

> 80%

Перекисное число, мМ акт.О2/кг

Не более 2,0

Энергетическая ценность на 100 г

3017кДж / 720ккал

Содержание твердых жиров:

при 15 °C - 53-57 %

при 20 °C - 45-49 %

при 25 °C - 35-39 %

при 30 °C - 24-28 %

при 35 °C - 16-19 %

Органолептические свойства:

Вкус и запах: посторонние запахи и вкусы не допускаются.

Консистенция при 20 С: пластичная, плотная, однородная.

Цвет: от светло-желтого до желтого, однородный по всей массе.

Микробиологические характеристики:

БГКП в 0,01 г

отсутствуют

Дрожжи, КОЕ/г

Не более 5х102

Плесени, КОЕ/г

Не более 50

Патогенные м.о., в т.ч. сальмонеллы в 25 г.

отсутствуют

Условия хранения:

хранить в прохладном , сухом месте ( < 18 0 С). Срок хранения - 26 недель со дня выпуска при вышеуказанных условиях

Упаковка: 5 x 2 кг слои в блоке

Производитель: Бельгия