В московских школах будет введен курс по биологической безопасности пищевых продуктов


11.04.2017
Столичные власти уже со следующего учебного года собираются ввести в учебный план школьников Москвы тематический курс по биологической безопасности пищевых продуктов.

В московских школах будет введен курс по биологической безопасности пищевых продуктовОб этом сообщил заместитель руководителя департамента потребительского рынка и услуг Москвы Анатолий Кочетков. Курс будет изучаться в рамках предметов биологии и основ безопасности жизнедеятельности. По словам Кочеткова, в настоящий момент население зачастую не знает о том, что оно покупает, поэтому необходимо информировать людей о безопасности или вреде продуктов питания. По его информации, раньше, во время существования ГОСТов, к организациям применялись серьезные санкции при отсутствии необходимой информации. В настоящий момент вместо ГОСТов введены технические регламенты, но для содержания генетически модифицированных организмов никаких требований так и не было разработано.