Лучше жевать, чем глотать


06.12.2018
Есть народная мудрость: "Тщательно пережевывая пищу, ты помогаешь обществу". Так вот - не только обществу, но и себе.


Есть народная мудрость: "Тщательно пережевывая пищу, ты помогаешь обществу". Так вот - не только обществу, но и себе. Если в процессе поглощения пищи повысить время чистого жевания на четверть, то чувство насыщения настигнет вас до того, как захочется добавки. А если заглатывать все так быстро, то бедный желудок не успевает отрапортовать мозгу о своем наполнении.
Так что теперь, когда вы соберетесь кушать, проделайте такой трюк: откусите кусочек, прожуйте его хорошенько, еще пожуйте, положите вилку, возьмите стакан и сделайте глоток воды. Засеките, сколько времени занимает трапеза в таком темпе, и впредь питайтесь на той же скорости.